Come preparare i Muffin al cacao

Sapore unico ed irresistibile, l'unico problema sarà non finirli subito! Preparare questi keto muffin con il nostro mix è davvero molto semplice. Mangiare dolci che hanno solo 2g di carboidrati netti, è quasi difficile da credere. Ma è la realtà! Mangiare Muffin per essere in salute, questo è ketofood.

INGREDIENTI

Farina di mandorle, edulcorante: eritritolo, cacao in polvere intero. Agente lievitante: bicarbonato di sodio.

INFO

Miscela a secco per la preparazione di keto Muffin al cacao - con dolcificante naturale eritritolo.

DOLCIFICANTE NATURALE ERITRITOLO

L'eritritolo è un dolcificante 100% naturale con 0 kcal. È il perfetto sostituto dello zucchero ed aiuta a dimagrire.

Edulcorante significa che è un alimento avente proprietà dolcificante.

Nella tabella nutrizionale lo si trova alla voce di cui polioli.

VALORI NUTRIZIONALI	per 100g*	per 1 Muffin*
Valore energetico	1584 kJ/378 Kcal	618 kJ/147 Kcal
Grassi	35 g	13,7 g
di cui acidi	11 g	4,3 g
Carboidrati	20 g	7,8 g
di cui zuccheri	1,5 g	0,6 g
di cui polioli	17 g	6,6 g
Fibre	6,1 g	2,4 g
Proteine	14 g	5,5 g
Sale	0,9 g	0,3 g

(*) I valori nutrizionali fanno riferimento al prodotto finito seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

GUARDA LA VIDEO RICETTA CON I SEMPLICI PASSAGGI

ECCO GLI STEP DA SEGUIRE

STEP 1

Per preparare 12 Muffin rompere 3 uova fresche in una scodella e versarvi 60 grammi di burro sciolto a bagnomaria. Frullare con fruste elettriche. Versare poi il preparato di una confezione nella scodella. Frullare con fruste elettriche fino a creare un impasto omogeneo.

Nota bene: uova e burro devono essere freschi e quindi non sono presenti nel box.

STEP 2

Riempire in modo omogeneo ogni pirottino. In mancanza dello stampo, mettere i pirottini su di una teglia.

Alternativa: Lo stesso impasto può anche essere utilizzato per fare un mega plumcake anziché i muffin, utilizzando l'apposito stampo.

STEP 3

Infornare a 180°C per 15-20 minuti. Controllare la cottura con l'aiuto di uno stuzzicadenti. Farli raffreddare ed i Muffin sono pronti per essere mangiati.

MANGIARE MUFFIN E NON SENTIRSI IN COLPA? ORA SI PUÒ!

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Muffin e salute: wow!