Torta fragole e lamponi low carb di ketofood

Torta al Cacao con Fragole e Lamponi Low Carb

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Ingredienti 

Preparazione

  1. Seguire le istruzioni sulla confezione dei muffin di Ketofood.

  2. Montare 3 uova con 80g di burro fuso.

  3. Versare il contenuto della busta in una scodella.

  4. Aggiungere il composto con le uova e frullare con la frusta tutto insieme. Se l’impasto risulta troppo denso (può dipendere dalla dimensione delle uova) aggiungere un po’ di latte vegetale senza zucchero.

  5. Versare il preparato ottenuto in una teglia con carta da forno e guarnire con la frutta fresca.

  6. Prima di mettere in forno cospargere con mezzo cucchiaio di eritritolo Ketofood.

  7. Cuocere in forno caldo per circa 30-40 minuti in modalità statica a 180°.

  8. Una volta che si sarà raffreddata potete spolverare con eritritolo in polvere (per ottenere l’eritritolo in polvere basta tritarne una parte in un frullatore o trita spezie).

     

Torta fragole e lamponi low carb di ketofood

Foto di Sara Molinaro

Buon appetito.

Autore: Cristian disisto

Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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