Bulletproof Ice Coffee ricetta per dieta chetogenica di ketofood

Bulletproof Ice Coffee

In dieta Low Carb quasi chiunque ha avuto il piacere di gustare il Bulletproof Coffee, la bevanda cheto che conferisce energia, focus, sazietà e che aiuta a perdere peso velocemente. Ma scommettiamo che in pochi hanno provato la sua versione estiva. Che aspetti? 

In dieta Low Carb quasi chiunque ha avuto il piacere di gustare il Bulletproof Coffee, la bevanda cheto che conferisce energia, focus, sazietà e che aiuta a perdere peso velocemente. Ma scommettiamo che in pochi hanno provato la sua versione estiva. Che aspetti? 

Ingredienti

  • 1 tazza di caffè (o quantità a piacere)

  • 1 cucchiaino Olio MCT C8 ketofood 

  • 50g crema di cocco (si trova nei negozi bio, su amazon ad esempio la marca Suzi Wan) e anche al supermarcato. Nota bene: non è latte di cocco, è crema di cocco e quindi molto molto più densa.

  • 1/2 cucchiaio eritritolo ketofood

  • Ghiaccio (facoltativo)

Bulletproof Ice Coffee con olio mct c8 per dieta chetogenica ricetta di ketofood

Preparazione

  1. Fare un classico caffè da moka o macchinetta, proprio una tazzina.

  2. Mettere l'eritritolo in una scodellina, aggiungere un pochino di caffé per volta e montare (vedere video, è molto semplice). Se aggiungi un pochino di ghiaccio, si monta ancora più facilmente.

  3. Aggiungere un cucchiaino di Olio MCT C8 e mixare.

  4. Infine aggiungere la crema di cocco ben fredda da frigo e mixare.

  5. Versare in una tazza e gustare.

 

 

 
Foto e ricetta di Sara Molinaro

Buon appetito.

Autore: Cristian disisto

Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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