focaccia keto con preparato pizza ketofood

Focaccia Keto (con preparato pizza)

Strepitosa Focaccia keto che puoi realizzare con soli 50g del nostro preparato per Pizza ketofood di 205g. Morbida, croccantina sopra: sublime. Scopri i semplice passaggi.
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Strepitosa Focaccia keto che puoi realizzare con soli 50g del nostro preparato per Pizza ketofood di 205g. Morbida, croccantina sopra: sublime. Scopri i semplice passaggi.

Ingredienti (per teglia da 20 cm)

  • 50g di preparato per pizza ketofood

  • 250g di albume (circa quello di 6 uova medie)

  • 100g di parmigiano

  • 1 cucchiaio di olio evo/burro fuso

  • Sale grosso

  • Rosmarino

focaccia keto con preparato pizza ketofood

Preparazione

  1. Nella stessa ciotola, versare 50g del preparato pizza Ketofood e il parmigiano grattugiato.

  2. Aggiungete l’albume e mescolare bene fino a rendere l'impasto omogeneo.

  3. Aggiungete a questo punto l’olio (o burro fuso) e mescolate nuovamente per bene.

  4. Trasferire ora il composto in una teglia anti aderente di diametro 20cm circa.

  5. Livellare con una spatolina e aggiungere sale grosso e rosmarino.

  6. Mettere in forno ventilato  a 210°C per 20 minuti circa.

Veloce video di preparazione

 

Ricetta e foto di Sara Molinaro.

Buon appetito.

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