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KETOFOOD

MUFFIN KETO DIET - GLUTEN FREE

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✅ Prepared to make 12 muffins for ketogenic diet

✅ Approximately 2.5g net carbs per prepared muffin

✅ Without milk (and derivatives), gluten-free

✅ Rich in fiber and vegetable protein

✅ Only 100% natural ingredients

✅ 100% healthy and suitable for ketogenics


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Quando e come mangiarlo

Video di preparazione dei Muffin

In questo breve e bellissimo video, non solo potrai vedere i semplici passaggi di preparazione ma anche apprezzare il risultato finale ed i modi di utilizzo del Muffin ketofood.

Passaggi preparazione dei muffin per dieta chetogenica

STEP 1

Per preparare i Muffin rompere 3 uova fresche in una scodella e versarvi 60 grammi di burro sciolto a bagnomaria. Frullare con fruste elettriche oppure a mano. In un'altra scodella, versare il preparato e mixare anche quello. Frullare ancora fino a creare un impasto omogeneo.

Nota bene: usa due scodelle differenti per ingredienti liquidi e mix.

STEP 2

Versare la parte liquida dentro alla scodella con il mix del preparato (mai fare il contrario) e mixare con fruste elettriche fino ad ottenere un impasto omogeneo.

STEP 3

Per ottenere un Muffin bello ciccioso, riempire i pirottini fino all'orlo.

Nota bene: se usi pirottini grandi diametro 7 cm, verrano sei muffin grandi. Se invece usi quelli medi da 5 cm, verrano 8 muffin medi e così via.

STEP 4

Infornare a 180°C per 20-25 minuti, si consiglia modalità ventilata. Ogni forno è diverso, quindi suggeriamo di controllare la cottura con l'aiuto di uno stuzzicadenti per evitare che si brucino un pochino sopra. 

STEP 5

Una volta tirati fuori dal forno, lasciali raffreddare per 5 minuti. Ancora un pochino di pazienza prima di gustarli.

STEP 6

È il momento di gustarlo. Puoi mangiarlo così com'è oppure spalmargli sopra una delle nostre creme. Puoi sbriciolarlo nello yogurt o ancora usarlo come base per un tiramisù ad esempio. Dai spazio alla fantasia.

Senza latte (e derivati) e glutine

Sappiamo bene che i latticini nella dieta chetogenica sono un grande tranello: hanno i valori nutrizionali giusti ma infiammano il sistema e quindi non fanno bene alla salute ed ai nostri obiettivi. Per questo motivo, non serve l'aggiunta di alcun latticino. Gli ingredienti sono totalmente privi di glutine essendo farina di mandorle e cacao. Questo lo rende sano ed adatto a chi ha intolleranze al glutine. Questi muffin a differenza di tanti altri sono naturali al 100% ma soprattutto rispettano tutti i macronutrienti della dieta chetogenica. Questo li rende davvero unici ed ad adatti ad ogni occasione!

Cosa c'è dentro?

Pochissimi ingredienti, tutti naturali.

Farina di mandorle italiana della più alta qualità. Ne acquistiamo sempre piccoli lotti per assicurarci sia sempre fresca.

Valori nutrizionali

Valoriper 100g per muffin
Valore energetico
1584 kJ/378 Kcal618 kJ/147 Kcal
Grassi35 g13,7 g
di cui acidi grassi saturi 11 g4.3 g
Carboidrati20 g7.8 g
di cui zuccheri1.50.6 g
di cui polioli
176.6 g
Fibre
6.1 g2.4 g
Proteine
14 g5,5 g
Sale0.9 g
0,3 g

Domande e risposte

Dai un occhio alle domande frequenti.

LO VOGLIO!