CREMA DI MANDORLE 180g – ketofood

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CREMA DI MANDORLE 180g

CREMA DI MANDORLE 180g

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Da spalmare su Muffin e Cracker
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        IL GUSTO INCONFONDIBILE DELLA MANDORLA PIÚ PREGIATA

        IL GUSTO INTENSO E UNICO DELLA PIZZUTA

        È un prodotto di elevatissima qualità. Tutto viene sgusciato e tostato al momento della lavorazione in crema. Proprio per questo motivo il sapore che viene percepito è così caratteristico, intenso e unico.  


        5KG CON GUSCIO PER FARNE 1KG SENZA

        Ci vogliono 5 kg di mandorle in guscio per farne 1 kg sgusciate, questo il motivo del suo elevato valore. La raccolta normalmente viene eseguita a mano. La tostatura è leggera e non viene aggiunto zucchero o altro.

        VALORI NUTRIZIONALI INCREDIBILI

        le sue componenti nutrizionali che sono a dir poco eccellenti: 54% di grassi, 17% di proteine e 15% di fibre ed una dose notevole di amigdalina e di vitamina E, il che la rende un ottimo antiossidante.

        informazioni nutrizionali

        INGREDIENTI

        100% mandorla pizzuta integrale

        INFO

        È un prodotto di elevata qualità essendo composta interamente da mandorla di varietà pizzuta.

        È una varietà antica a guscio durissimo, tipica della zona fra Siracusa e Ragusa. Ci vogliono 5 kg di mandorle in guscio per farne 1 kg sgusciate, questo il motivo del suo elevato valore.

        VALORI NUTRIZIONALIper 100g preparati*
        Valore energetico
        2520 kJ/611 Kcal
        Grassi54 g
        di cui acidi grassi saturi 4,7 g
        Carboidrati6,3 g
        di cui zuccheri1 g
        Fibre15 g
        Proteine17 g
        Sale0,25 g

        come usarla

        Fantastica da spalmare sopra ai muffin o ai cracker ketofood, ma è anche incredibilmente gustosa da mangiare così come è, con il cucchiaio. Può anche essere aggiunta ad uno shake! Se l'obiettivo è comunque quello di dimagrire, fare attenzione a non esagerare ed usarla quindi con parsimonia: 1-2 cucchiai sopra ai muffin ad esempio sono un ottimo modo di utilizzarla.

        • Mattino: aggiungilo alla tua colazione
        • Snack: in qualunque momento per un carica di energia
        • Post allenamento: fai il carico di proteine per i tuoi muscoli
        • Pasti: arricchisci i tuoi piatti con un gusto inconfondibile

        la mandorla piÚ pregiata

        Non è una qualità qualunque, questa è la qualità più pregiata. Il suo gusto intenso la rende inconfondibile.

        La mandorla è sottoposta ad una tostatura leggera al fine di estrarne tutta l’umidità che ne comprometterebbe la macinazione. Non viene aggiunto zucchero di nessun tipo, né crema di latte, né lecitina di soia motivo per cui l’olio si separa (basta mescolare con un cucchiaio per ricompattare la crema).

        L’emulsionante e quindi ad esempio la lecitina di soia ne eviterebbe la separazione naturale, procurando un vantaggio solo estetico ma danneggiando l’alimento.

        La separazione dell’olio della crema è una dimostrazione dell’integrità del prodotto ed è quindi a tutti gli effetti un segno di qualità.

        • Servono 5 kg di mandorle in guscio per farne 1 kg senza
        • Tostate e sgusciate al momento della lavorazione in crema
        • Senza zuccheri (o altro) aggiunti
        • 54% di grassi, 17% di proteine e 15% di fibre
        • Da gustare al cucchiaio o sopra a muffin e cracker
        • Gusto intenso ed inconfondibile

        domande frequenti