Keto BAO con prosciutto crudo

Keto BAO con prosciutto crudo

Niente pane in cheto? Chi l'ha detto! Prepara in modo semplice e veloce questi sfiziosissimi panini Bao con il nostro preparato per il pane. Farciscili come preferisci e il tuo snack estivo è pronto!

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Ingredienti


Procedimento

  1. Mettere in una ciotola il preparato per il pane KEFOOD.
  2. Mescolare bene.
  3. Aggiungere 290g di acqua a temperatura ambiente.
  4. Mescolare fino a quando l’impasto risulta lavorabile.
  5. Formare con le mani delle palline e poi schiacciarle ricavando un ovale.
  6. Con dei pezzetti di carta forno in mezzo, ripiegare in due l'ovale e mettere in una teglia ricoperta di carta forno.
  7. Cospargere con semini di sesamo.
  8. Cuocere in forno caldo a 175° in modalità statica per 50/60 minuti.
  9. Il risultato sono dei panini simili ai BAO giapponesi da farcire a piacere. In questa ricetta abbiamo scelto il prosciutto crudo, ma puoi scegliere tutti i tuoi ingredienti preferiti.

Keto BAO con prosciutto crudo

 

Autore: Cristian disisto

Master Specialistico nella forza e nutrizione per le Alte Prestazioni Sportive in corso, Dott. Magistrale in Ingegneria, Co-fondatore kefood.it

Revisore: Dott. Francesco Marinelli,

Nutrizionista Funzionale - Certified Functional Medicine Practitioner®

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